Blancs

Rutscherie 2024 / Vincent Stoeffler / Alsace / Pinot Blanc / Sylvaner / Muscat / 9/48

Le Gabier blanc 2024/ Domaine Fredignac / Vincent L’Amouller / Blaye / Sémillon / Sauvignon 8/40

Le Bovin 2024 / Hervé Villemade / Loire / Chenin / Orbois / Romorantin / Chardonnay / Sauvignon / 7/50 ( litre)

Rouges

Le Rouge 2024 / Florent Thinon / Côte Roannaise / Rhône / Gamay 8.5/ 42

Gabier Rouge 2021 / Domaine de Fredignac / Vincent L’Amouller / Blaye / Merlot / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc / 8/40

Sopron 2021 / Holass / Hongrie / Kékfrankos / 10.5/55

Rosé

Frais comme un Gardon 2023 / Domaine Rouge de Garance / Côteaux du pont de Gard / Cinsaut / Grenache / 7/35

Orange

Easy Bianco 2024 ( LITRE) / Tenuta l’Armoria / Italie / Moscato / Traminer / Souvignier / Johanniter / 7/42

Belgique

Vinum Ludens 2023, Domein Pitershof / Limbourg / Muscat, Gewurztraminer 51€

Le Petit Gris 2023, Chateau de Bousval / Vin de Pays des Jardins de Wallonie / Pinot Gris 72€

Les Garennes 2022, Domaine Beekborne / Hélecine / Pinot Gris, Chardonnay, Pinot Noir 76€

Goutte d’O 2022, Chateau de Bousval / Vin de Pays des Jardins de Wallonie / Chardonnay 81€

Tout Cru 2022, Chateau de Bousval / Vin de Pays des Jardins de Wallonie / Chardonnay 89€

La Falize 2020, Domaine la Falize / Namur / Chardonnay 110€

Champagne

Œil de Perdrix 2022, Jérôme Blin / Coteaux Champenois / Pinot Meunier 110€

Alsace
Rutscherie 2025 / Vincent Stoeffler / Pinot Blanc et Muscat / 45 €

Muma 2025 /Famille Hebinger / Muscat / 55€

Pfersigberg Grand Cru 2018, Domaine Hebinger / Riesling 68€

Zotzenberg Grand Cru 2023 / Domaine Rohrer / Riesling / 79

Les Demoiselles 2000 / Famille Rohrer / Gewurztraminer / 90€

Loire

Cheverny / Maison Villemade / Herve Villemade / Sauvignon et Chardonnay / 50€

Globule Blanc / Domaine de la petite soeur / Chenin / 64€

Berceau des Fées / Tessa Laroche / Chenin / 71 €

‍ Pièce des Moulins 2023, Domaine des Hauts Baigneux / Touraine / Sauvignon 60€

Les Rosiers 2023, Ravineau & Peltier / Cour-Cheverny / Romorantin 76€

Roche aux Moines Savennieres 2022, Domaine aux Moines / Chenin 122€

Bourgogne

Bourgogne Aligoté 2023 / Fanny Sabre / Aligoté / 78€

Terres Burgondes 2022 / Maison Giboulot / Emmanuel Giboulot / Beaune / Pinot Beurot / 80 €

Terroir de Béru 2023, Chateau de Béru / Chablis / Chardonnay 79€

Cuvée Zen / Domaine de la Souffrandiere / Jean-Phillipe et Jean-Guillaume Bret / Chardonnay / 97€

Quintaine / Sophie et Gautier Guillemot-Michel / Chardonnay / 94€

Chassagne Montrachet 2021, Domaine Bonnardot / Chardonnay 154€

Puligny-Montrachet 2021, Frederic Cossart / Chardonnay 197€

Corton Charlemagne Grand Cru 2018, Maison en Belles Lies / Chardonnay 220€

Rhône / Provence

Saint Peray 2024, Domaine de Lorient / Roussanne, Marsanne 81€

Languedoc / Roussillon/ Sud Ouest

La Begou 2023, Maxime Magnon / Corbières / Grenache Gris, Grenache Blanc, Carignan Gris 85€

Sec 2023, Chateau Lafitte / Jurançon / Jurançon 91€

100 pour Sang 2018, Mas Delmas / Côtes du Roussillon / Grenache Gris 93€

Savoie

La Pente Domaine des Cotes Rousses / Marielle et Nicolas Ferrand / Jacquere / 55€

Avant la Tempête 2023 / Camille et Mathieu Appfel / Jacquére / 65€

La Pente /Innocente 2021, Charlotte Sonjon / Roussette de Savoie / Altesse 82€

Jura

Space Monkey / Domaine des Marnes Blanches / Sainte-Agnés / Pinot Blanc et Auxerrois / 60€

S———N 2019, Eric Goypierron / Savagnin 65€

Les Varrons 2020, Domaine Buronfosse / Côtes du Jura / Savagnin 81€

Les Terres Bleues 2022, Domaine de la Touraize / Arbois / Savagnin 90€

Corse

B.G 2023, Antoine-Marie Arena / Biancu Ghjentile 79€

Espagne

Salicornio Merseguera 2023, Casa Balaguer / Alicante / Muscat 45€

Son Llebre 2023, Bodega Galmès / Majorque / Giró Blanc, Malvasía, Premsal Blanco 53€

Madì 2021, Bodega Dona Paca / Alicante / Aìren 65€

Portugal

Antonio 2022, Casal Figueira / Lisboa / Vital 64€

Allemagne

Chardonnay & Weissburgunder 2023, Niklas Ruckrich / Rheinhessen / Chardonnay & Pinot Blanc 55€

Chardonnay 2022, Niklas Ruckrich / Rheinhessen / Chardonnay 63€

Appenheim 2023, Knewitz / Rheinhessen / Riesling 75€

Autriche

Pinka 2024 / Weingut Thomas Straka / Burgenland / Olaszrizling /54€

Straka 2023 / Weingut Thomas Straka / Burgenland / Weilschriesling /54€

Furmint 2021, Joiseph / Burgenland / Furmint 69€

Attila / Domaine Presinger / Burgenland / Furmint / 88€

Hongrie

Furmint / Domaine Weingartner / Furmint / 52€

Furmint 2022 N/ HOLAS / Tokaj / Furmint / Hárslevelű / 54€

CH NOS 2021 / Balaton / Chardonnay 62€

Rany 2021, Jakab / Tokaij / Furmint, Harslevelu 65€

Pady-Hegy / Jakab / Tokaji / Furmint / 64€

Apatsagi 2015, Tornal / Somlo / Furmint 68€

Roumanie

Agapes 2021 / Chasselas 42€

Slovénie

Lepa Vida / Malvasia et Rebula / 34€

Belgique

Ange ou Démon 2022, Chateau de Bousval / Bousval / Pinot Noir 110€

Alsace

Nouvelle Lune 2022, Domaine Rorher / Pinot Noir 63€

Loire

Tireur de Soleil / Jérôme Litré Froment / Syrah / 58€

La Genèse / Jerôme Litré Froment / Pinot Noir / 62€

Clef de Sol 2023, La Grange Tiphaine / Touraine / Cab Franc, Côt 64€

XH2 2022, Les Terres Bleues / Pinot Noir 69€

Côt Vieilles Vignes 2020, La Grange Tiphaine / Touraine / Côt 70€

Coëf 2020, Sebastien David / Bourgeuil / Cabernet Franc 72€

Franc de Pieds 2011, Domaine des Roches Neuves / Saumur Champigny / Cabernet Franc 84€

Beaujolais

Hirondelle 2021, Cyril Alonso / Gamay hybrides 55€

Art Brut 2023, Cyril Alonso / 108 variétés de Gamay 56€

Fleurie Emile 2023 / Domaine les Bertrands / Yann Bertand / Gamay / 89

Bourgogne

Chorey les Beaunes 2023, Domaine Chapuis / Pinot Noir 88€

Auxey-Duresses 2018, Domaine Matrot / Pinot Noir 90€

Les Riaux 2015, Domaine Derain / Pinot Noir 91€

Les Crays 2023, Clos des Vignes du Maynes / Pinot Noir 110€

Les Sous Roches 2022, Fanny Sabre / Monthelie / Pinot Noir 125€

Roncerets 1er Cru 2020, Domaine de Chassorney / Volnay 1er Cru / Pinot Noir 162€

Nuits St Georges 2015, Philippe Pacalet / Pinot Noir 191€

Gevrey Chambertin 2019, Philippe Pacalet / Pinot Noir 195€

Chambolle Musigny 2015, Philippe Pacalet / Pinot Noir 210€

Jura

Trousseau de la Vallée 2023, Domaine Courbet / Trousseau 57€

Pinot Noir 2022, Domaine des Ronces / Côtes du Jura / Pinot Noir 61€

UVA 2022, Domaine de la Tournelle / Arbois / Poulsard 67€

Poulsard 2020, Lulu Vigneron / Côtes du Jura / Poulsard 70€

Pouls’saperlipopette 2023, Domaine de la Borde / Poulsard 78€

Les Fouilles 2022, Marnes Blanches / Poulsard, Trousseau, Pinot Noir 81€

Savoie

Montagnes Rousses 2020, Les Côtes Rousses / Savoie / Mondeuse 60€

Auvergne

Les Pierres Noires 2023, Maupertuis / Gamay 58€

Jus de Vilain 2023, François Dhume / Gamay 63€

Rhône / Provence

Hamac 2021, Ad Vinum / Gard / Carignan, Ugni B, Grenache, Syrah, Cinsault 56€

L’Oume 2021, Les Frères Soulier / Grenache, Syrah 64€

La Clastre 2058, Les Frères Soulier / Syrah, Tempranillo 64€

Falaise 2020, Ad Vinum / Grenache, Carignan, Mourvèdre 67€

Les Terres Blanches 2021, Clos des Grillons / Grenache, Syrah 68€

Levat 2017, Ad Vinum / Tavel / Grenache, Cinsault, Clairette, Picpoul sur lie de Pinot Noir 68€

Rock’n Roll Suicide 2021, Ad Vinum / Gard 75€

Tavel 2019/ Domaine de l’Anglore / Tavel / Carignan, Cinsault, Clairette, Grenache noir 80€

Matteo 2020, Domaine Duseigneur / Chateauneuf-du-Pape / Grenache, Syrah 87€

Cornas 2020, Domaine de Lorient / Cornas / Syrah 110€

Bandol 2021, Domaine Tempier / Bandol / Mourvèdre 110€

Côte Rôtie 2017, JM Stephan / Syrah 184€

Domaine de Trevallon 2014 / Alpilles / Syrah, Cab Sauvignon 245€

Bordeaux

Gabier Rouge / Domaine de Fredignac / Vincent L’Amouller / Blayes / Merlot / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc / 40

Cuvée Benedicte 1999, Chateau Haut Lariveau / Canon Fronsac / Merlot 135€

Languedoc / Roussillon / Sud Ouest

Ikigai 2024, De Mena / Grenache 51€

Rozeta 2023, Maxime Magnon / Corbières / Carignan, Cinsault, Grenache 78€

100 pour Sang 2018, Mas Delmas / Côtes du Roussillon / Grenache 93€

Clos Baquey 2019, Elian Da Ros / Côtes du Marmandais / Abouriou, Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot 105€

Cistes 2012, Domaine Peyre Rose / Grenache, Syrah 170€

Corse

Les marottes d‘Anais/ Nieluccio, Sciacarellu 59€

Morta Maio 2023, A-M Arena / Patrimonio / Niellucciu 82€

Espagne

Men&Cia 2023, Puerta del Viento / Castilla & Leon / Mencia 40€

Martinolo 2023, Adega Entrecantos / Galicia / Mencia 52€

1984 2023, La Sanda / Castilla y Leon / Mencia 61€

Italie

“A” 2022, Villa Venti / Rosse Rubicone ,Emilia Romagna / Centessimino 68€

Folia 2012, Piana Dei Castelli / Latium / Cesanese 98€

Autriche

/ Johanneshof Reinish / Johanneshof Reinis /Themenregion / St Laurent / 63€

BFF 2021, Joiseph / Burgenland / Blaufrankisch 63€

Kapitel 1 2021, Christian Tschida / Burgenland / Cab Franc, Zweigelt 81€

Hongrie

Abeles 2023 / Balaton / Zweigelt 48€

Allemagne

Spatburgunder 2022, Niklas Ruckrich / Rheinhessen / Spatburgunder 59€

Slovénie

Terranatura 2021, Stremberger / Teran 64€

Slovaquie

Frakovka 2022, Strekov / Nitra / Frakovka Modra 69€

Goldeck 2020 / Pinot Noir 74€

République Tchèque

Mira 2023 / Pinot Noir 63€

Georgie

Superavi 2019, Lapati Wines / Saperavi 53€

Vadisperi Rkatsiteli 2019, Pheasant’s Tears / 64€

Frais comme un Gardon 2023 / Domaine Rouge de Garance / Côteaux du pont de Gard / Cinsaut / Grenache / 35€

Abeles Rose 2023 / Hongrie / Pinot Gris 47€

Ottomani 2024 / Domaine Azienda Agricola Ottomani / Italie / Sangiovese / Canaiolo / 45€

Paradoxe 2023 / Famille Rohrer / Alsace / Gewurztraminer / 55€

Rulander 2022, Niklas Ruckrich / Rheinhessen / Pinot Gris 51€

Folklor /HOLAS / Burgenland / Blaufränkisch / 54 €

Moser 2021, Pasji Rep / Suho Kakovostno Vino ZGP / Rebula, Malvasia, Welschriesling, Zelen 58€

Rossidi 2023, Nikolaevo / Thracian Valley / Gewurztraminer 61€

Cors 2023, Les Chais du Port de la Lune / Bordeaux / Semillon majoritaire 68€

Ordolia 2019, Domaine Bonnet-Huteau / Loire / Pinot Gris 72€

Poanta M 2018, Reia / Brda / Sauvignonasse, Rebula, Malvasia 79€

Malvazjia 2018, Klinec / Doboro, Slovénie / Malvasia 83€

Cuvée ANA 2018, Mlecnik / Vipavska Dolina / Chardonnay, Sauvignonasse, Rebula 86€

Chardonnay 2018, Mlecnik / Vipavska Dolina / Chardonnay 89€

Rebula 2018, Mlecnik / Vipavska Dolina / Rebula 89€

Vinogradi 2021, Marko Fon / Kras / Vitovska 90€

JNK 2017, Kristina Mervic / Dezelno Vino S PGO, Slovénie / Jakot 91€

L’essenziale Prosecco / Colfondo Agricolo / Colli Trevigiani IGT / Glera 7.5/38€

Le Pet Nat / Chateau Carbonneau / Bordeau / Pinot Noir / 45 €

Bulle de Vie / Rohrer / Muscat / Sylvaner / Auxerrois / Riesling / 11 / 59€

Brut de Brabant 2022, Domaine W / Tubize / Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier 14/75€

Spontané 2021, Domaine des Hauts Baigneux / Loire / Chenin 72€

Champagne Bonnet Ponson, Cuvée Perpetuelle 1er Cru / Pinot Noir, Chardonnay, Meunier 82€

Cidres

Table Cider, Little Pomona / Herefordshire, Angleterre 26€

Les Rayelles 2004, Chateau Pierre Bise / Coteaux du Layon Rochefort, Loire / Chenin 9€/ 7cl

Les Eternels 2013 / Rivesalte Ambré / Muscat, Maccabeu 12€/7cl

Macvin du Jura, Domaine de la Cibellyne / Jura / Chardonnay, Savagnin 12€/10cl

Les Demoiselles 2000 / Famille Rohrer / Gewurztraminer / 18€/10cl

Sake Mandarine Yoigokochi 7€/ 5cl

Umtsu No Kimoto 80 6/20/78€

Tamagawa Yamahai 6/20/78€

Kinkame 80 6,5/24/85€

Daigo no Shizuku Bodaimoto 7/26/89€

Ice Breaker 8/28/91

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